Job Description

Kami sedang mencari Kru Dapur sambilan yang boleh diharap untuk membantu kerja pengeluaran harian di dapur pusat kami. Anda akan membantu kerja-kerja pengeluaran gelato dan waffle, kebersihan dapur, dan sokongan penyediaan bahan makanan di bawah bimbingan pasukan dapur kami. Dari semasa ke semasa, anda juga mungkin ditugaskan untuk membantu di pop-up, roadshow, atau event jenama sebagai kru servis.

Tanggungjawab

• Membantu proses pengeluaran gelato (mencampur, memproses, membahagikan)
• Membantu membakar dan menyediakan waffle
• Membasuh dan membersihkan peralatan dan alatan dapur
• Membersihkan dan menjaga kebersihan kawasan kerja dapur
• Membantu penyediaan bahan-bahan (menyukat, menimbang, membungkus)
• Menguruskan penyimpanan stok/bahan dengan betul (label, susunan)
• Mematuhi SOP keselamatan makanan dan kebersihan pada setiap masa
• Membantu semakan inventori dapur asas
• Membantu tugasan dapur lain mengikut keperluan
• Bersedia, apabila diperlukan, untuk bertugas sebagai kru event/servis di pop-up, roadshow, atau aktiviti jenama (persediaan, hidangan, layanan pelanggan)

Job Requirements

Keperluan

• Sijil Pengendali Makanan yang sah (atau bersedia untuk memperolehnya sebelum mula bekerja)
• Vaksinasi tifoid (atau bersedia untuk mendapatkannya sebelum mula bekerja)
• Boleh bekerja dalam persekitaran dapur yang pantas
• Selesa dengan tugasan fizikal — berdiri lama, mengangkat barang, kerja membasuh/membersih yang berulang
• Tepat masa, bertanggungjawab, dan boleh mengikut arahan dengan teliti
• Kesedaran kebersihan asas (kuku pendek, rambut diikat, tiada bau wangian kuat, dll.)
• Pengalaman dapur/F&B adalah kelebihan tetapi tidak diwajibkan — latihan akan disediakan
• Boleh komited dengan syif sambilan tetap (nyatakan hari/waktu di sini)
• Sanggup dan boleh ke lokasi event apabila ditugaskan (mungkin termasuk hujung minggu sekali-sekala)

Skills