Job Description

We are a catering central kitchen, and working hours are based on event schedules. We are looking for hardworking and responsible Kitchen Crew to support daily food preparation and event production.

Job Responsibilities

• Assist in food preparation and cooking according to assigned kitchen station.
• Work at different stations based on skills and experience (e.g., frying, cutting vegetables, meat, drinks, packing, etc.).
• Support packing and preparation of food orders for catering events.
• Ensure food is prepared according to company standards and hygiene requirements.
• Maintain cleanliness of kitchen area, equipment, and tools.
• Assist in loading and unloading food items or equipment for events when required.
• Perform any other ad-hoc tasks assigned by supervisors or management.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tanggungjawab

• Membantu dalam penyediaan dan memasak makanan mengikut stesen dapur yang ditugaskan.
• Ditempatkan di stesen berbeza berdasarkan kemahiran dan pengalaman (contoh: stesen goreng, sayur, daging, minuman, pembungkusan dan lain-lain).
• Membantu dalam proses pembungkusan dan penyediaan pesanan makanan untuk acara katering.
• Memastikan makanan disediakan mengikut piawaian syarikat dan keperluan kebersihan.
• Menjaga kebersihan kawasan dapur, peralatan, dan kelengkapan dapur.
• Membantu kerja memuat dan memunggah barang atau peralatan untuk acara apabila diperlukan.
• Melaksanakan tugas-tugas lain yang diarahkan oleh penyelia atau pihak pengurusan dari semasa ke semasa.

Job Requirements

• No experience required; training will be provided.
• Preferably with some basic kitchen experience.
• Willing to work in a hot and busy kitchen environment.
• Able to work long hours based on event timing.
• Physically fit and able to handle hands-on tasks.
• Punctual, responsible, and hardworking.
• Able to work well in a team.

Benefits

• Hostel provided (subject to availability).
• Crew meal provided.
• Opportunity to learn and grow in a catering kitchen environment.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Syarat Kelayakan

• Tiada pengalaman diperlukan; latihan akan disediakan.
• Keutamaan diberikan kepada calon yang mempunyai pengalaman asas di dapur.
• Sanggup bekerja dalam persekitaran dapur yang panas dan sibuk.
• Boleh bekerja untuk tempoh masa yang panjang mengikut jadual acara.
• Sihat tubuh badan dan mampu melakukan kerja fizikal.
• Menepati masa, bertanggungjawab, dan rajin bekerja.
• Boleh bekerja dalam satu pasukan dengan baik.
• Asrama disediakan (bergantung kepada kekosongan).
• Makanan krew disediakan.
• Peluang untuk belajar dan berkembang dalam persekitaran dapur katering.

Skills